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segunda-feira, 4 de fevereiro de 2013

Pavê de leite condensado simples e econômico

Ingredientes:


1 Litro de leite
1 Lata de leite condensado
5 Colheres [SOPA] de maizena ou amido de milho de sua preferência
2 Pacotes de biscoito maizena
Açucar a gosto
1 caixinha de creme de leite sem soro
 

                              MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela despeje o leite, adicione o amido de milho e misture até dissolver.
  2. Acrescente açúcar.
  3. Leve ao fogo e mexa sem parar (processo de um mingau), assim que engrossar abaixe o fogo e acrescente o leite condensado, continue mexendo, até obter uma mistura homogênea, então apague o fogo.
  4. Em um refratário (de vidro como preferência) acomode os biscoitos de forma alinhada com a parte liza para cima.
  5. Coloque uma camada deste mingau e repita o processo.
  6. A última camada deve ser de mingau.
  7. Despeje o creme de leite.
  8. Assim que esfriar coloque na geladeira.
  9. Sirva gelado.
  10. E pronto! É só saborear!!!.  

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